桃園龍潭必訪餐廳｜山水緣庭園景觀餐廳，主廚私藏手路客家菜 × 自然景觀・隱身山林的風格餐廳
人多選擇桌菜比較方便，就找到了位於龍潭大北坑網路評價很好的 “ 山水緣庭園景觀餐廳 ”
可以古早味雞油拌飯吃到飽，這太吸引人了～～～飢腸轆轆的大家一口同聲就說出發！
我們剛到的時後大約下午一點半，店家的停車場都還是停滿滿的！
聞香而來的人很多唷～好想快點吃到❤️
一樓、二樓都有客席，我們直接上二樓，可以看到外面的景觀，採光好氣氛佳，推薦窗邊的位子👍
整體的裝潢是客家風的古色古香，讓人很放鬆，冷氣也很涼～
一就座服務人員就上熱茶，喝完可以到自助區裝哦！
二樓還有一個包廂，人更多的聚會可以預訂哦
菜色很多，絕對找得到想吃的！
如果有選擇障礙，也可以請店員直接推薦！他們對自己的菜色都很有信心 🫶
記得一定要到自助區添一碗古早味雞油拌飯！金黃色的雞油淋在熱飯上～再加上醬油，超香超好吃的～～！
平常三口組的女兒也自己吃掉一大碗 🤩 家人們也都說好吃～大家都續碗了
我問了一下店員他們家雞油怎麼特別好吃都沒有腥味？
他說是主廚用甜味蔬果煉出的秘製雞油，難怪吃起來格外順口、清爽不膩～太費工了自己做不來，只能多吃一點 😇
來看看我們這群貪吃鬼點了多少菜 🤭 一定要給一張空拍照的，色香味俱全 😍
一邊拍照一邊流口水，女兒則是在旁邊敲碗等不及要吃了～
點了 9 菜 1 湯 1 鍋，全都點小份的，份量很足～！再加上雞油拌飯吃到飽，8 大 1 小吃到撐～我飽到晚餐不用吃了🤤
我們抵達時已過了熱門用餐時間，老闆特別出來跟我們聊聊天，他說每道私房菜都是主廚用心的創作喔！
而且他們都選用在地小農細心照料的蔬果，天然無負擔，吃得美味也吃得安心❤️
- 左上-油淋鵝腸：吃起來脆脆的，配蒜絲一起吃很涮嘴，湯可以用來澆飯吃唷
- 右上-炒水蓮：味道很鮮美，一點都不油膩，水蓮的脆感剛剛好～
- 左下-四季豆炒茄子：柔軟茄子＋爽脆四季豆，口感衝突但味道很搭，很下飯唷
- 右下-金沙南瓜：女兒最愛❤️ 南瓜甜甜的，金沙也鹹甜脆脆的，很像吃碎餅乾直接被女兒掃盤！
- 左上-蟹黃海鮮煲：滿滿海鮮，味道鮮甜，濃稠醬汁淋飯吃很滿足，我很喜歡❤️
- 右上-客家鹹豬肉炒蒜苗：老公很愛這道！鹹香鹹香的～搭配蒜苗吃不死鹹，老公都說想來杯啤酒了😂
- 左下-蒲燒秋刀魚：公公喜歡這道！老闆說這燉了 8 小時，肉質和骨頭入口即化了，沒腥味、醬汁味道濃厚好吃！
- 右下-煉乳螺絲捲：大家都喜歡！炸得外酥內軟的螺絲捲沾煉乳，女兒吃了兩顆 (我只吃了一口，母愛真偉大🥲)
- 梅干扣肉＋綠茶刈包：
老闆推薦！我也推薦 🫶
綠茶刈包是主廚和在地茶產業一起開發出來的，梅干扣肉是主廚的手路菜～必吃餐點！
包一起再撒上一些花生粉，咬一口綠茶清香撲鼻，中和了肥肉的口感～
吃起來一點都不油膩、很爽口！讓人印象深刻的獨家特色料理，份量多 CP 值高，下次來還會想點呦！
- 蘿蔔錢肉片湯
一開始不知道蘿蔔錢是什麼，以為可能像蘿蔔乾一樣很鹹～老闆很推薦我就點了
完全不鹹！有一丁點像蘿蔔排骨湯，但口感完全不同，是在外面喝不到的味道～
蘿蔔片脆脆的，湯喝起來很清爽又清甜～ 會讓人想一碗再一碗的湯品喔❤️
- 海鮮米粉鍋
一定一定要點這道！大家都很讚嘆～😘 這道是最後上菜的，大家都飽到不行了但還是吃光光了～～～就知道有多好吃！
米粉吸飽了滿滿湯汁，泡久了也不會爛～有旗魚腹肉、大甲芋頭、蛤仔、蛋酥等～滿滿的料！
老闆說這是招牌料理，曾經被美食作家胡天蘭老師評比為台灣 101 道必吃美食之一
真的很好吃～～點一鍋吃很澎湃，視覺上也很滿足喔 ❤️
吃飽喝足，長輩在位子上聊天，我和老公帶著坐不住的女兒往庭園走去～
剛好遇到公雞母雞在散步！一群雞太可愛了～一點都不怕生，女兒就一直遠遠的觀察牠們
突然對我說：「馬麻，公雞和母雞的雞腿哪一個好吃？」
我：「不要在人家面前說這個啦！但應該是公雞吧，比較有彈性」
老公：「母雞應該適合煮雞湯」
🤣 🤣 🤣
每一隻鯉魚都白白胖胖的～搶食搶很兇，女兒餵的很有成就感！魚池旁邊和餐廳櫃台都有販賣魚飼料唷
女兒散步途中突然跟我說有小孩在樹上，我還嚇了一跳 哈哈！原來是店家的可愛小巧思呀
順帶提一件很重要的事，我們是七月中來的，當天很熱～庭院都沒有蚊蟲，環境很乾淨、舒服！😍
從庭院可以直接走到外面，老闆也建議我們到處走走看看，每一處都充滿了歷史與文化氣息
順帶一提，餐廳的廁所非常乾淨無異味！真是幫了我大忙，因為女兒不上髒亂的廁所～
還有冷氣！太高級的廁所了😆
這一天的用餐體驗非常棒❤️
每一道菜都很好吃～環境自然讓人很放鬆，從料理、環境都看得出來老闆處處用心！店員的態度也都很親切唷！
真的喜歡這間與眾不同的客家餐廳才那麼用心介紹唷！如果有到桃園龍潭一定要來吃吃看喔 🥰
對了！平日有提供免費的咖啡和烏龍茶，下午不清場，一整天不限時～可以在室內或庭園享受午茶時光唷
好吃的雞油拌飯是全天候供應吃到飽喔！超讚的👍 店家也都會推出節日套餐，可以關注粉絲團唷！
Ⅱ山水緣庭園景觀餐廳Ⅱ
- 地址：桃園市龍潭區大北坑街1998巷47號
- 服務專線：03-489-0856（假日建議先訂位喔）
- 營業時間：
平日 – 9:30~14:00, 16:30~20:00 (中間休息時間不出餐, 但可以繼續享用咖啡、茶、雞油拌飯)
假日- 9:30-20:00 （無休息時間，整日出餐）
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